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  20200604 ,>>【香港王中王www47776com刘伯温特选 ?的】>>,葭沚老城区道路狭窄,只能骑车和步行,这里少有车辆和红绿灯,没有大型商场和游乐园,曲折蜿蜒的街巷,就是孩子们肆意奔跑闯荡的快乐天地。

   时代更迭下,老街里的商业传奇已成历史。这里没有围墙高筑,有些旧宅院,会有好几户人家住在一起。

 

  如果走在上街和文明路,目光透过街面房的木窗,在一些昏暗屋子里,很容易看到墙上挂着一张张逝者的遗像。葭沚老街里,有许多留守居住的孤寡老人。

 

  <<|香港王中王www47776com刘伯温特选 ?的|>>再来就是苏州的名菜桂花糯米藕、清蒸太白鱼、蟹黄豆腐等等,当然久居江南,这些菜色自然也不仅仅是苏州的独家菜谱,苏州菜色偏甜,清淡符合我们江南人的口味,北方来得小伙伴因为点了一碗小馄饨,就认为原来江南的小馄饨是没有馅的,其实这就是小馄饨的精髓,一丁点肉沫是为了提鲜,小馄饨的皮薄而滑,与一点肉沫相结合,一碗清汤,拌上猪油、葱花就是最地道的吃法。

   像在葭沚中街,一间沿街木结构老房子,每月租金只需400元左右,虽说楼上、楼下都可以铺床,加起来面积也就不到50平方,屋内空间狭小、灯光昏暗,每逢台风季甚至还会漏雨,但已能满足一家四口人并不太高的居住需求。照片中的老人就是其中一位,下午的阳光西斜,简陋老房间前,老人在独自晒着太阳,光影中透着几份凄凉。

 

   再来就是苏州的名菜桂花糯米藕、清蒸太白鱼、蟹黄豆腐等等,当然久居江南,这些菜色自然也不仅仅是苏州的独家菜谱,苏州菜色偏甜,清淡符合我们江南人的口味,北方来得小伙伴因为点了一碗小馄饨,就认为原来江南的小馄饨是没有馅的,其实这就是小馄饨的精髓,一丁点肉沫是为了提鲜,小馄饨的皮薄而滑,与一点肉沫相结合,一碗清汤,拌上猪油、葱花就是最地道的吃法。葭止老街虽然老,但富有人情味。

 

   纵横交织,小桥流水低柳扶枝,石路旧弄花叶斑驳,便是对平江路最好的描述。这砖砌的围屋,斑驳的墙,在诉说着岁月沧桑。

 

   姑苏评弹评弹又称苏州评弹、说书或南词,是苏州评话和弹词的总称。老苏州的味道苏式点心最负盛名,灌汤包、松子糕、桂花糕、烧麦小笼这些都是平江街区拿手的小吃,点心不是用于充饥的,它本身的意义就是用于享受,如同一份英式下午茶,讲究的无非是个仪式感,而苏式点心也是如此精益求精,每一种口味的点心都能做出不同的花样,小船、玫瑰、蘑菇、年年有余,这些喜庆的老街坊点心,价格实在,滋味诱人,在平江路的小巷街道随处可见。

 

  (环彦博 20200604 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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